MADRID

TEN CON TEN

  • Vibrante, cosmopolita y divertido.
  • Punto de encuentro de viajeros y un clásico atemporal.
  • Ofrece una experiencia divertida en la capital con cócteles disponibles a cualquier hora.
  • Destaca su gastronomía con platos como el falso risotto de sémola con trufa, la exquisita lasaña de alcachofas y el popular pez mantequilla.

ULTRAMARINOS QUINTIN

  • Un restaurante ubicado en una tienda de alimentación tradicional.
  • Inspirado en las antiguas tiendas de barrio, transporta al comensal a la despensa de antaño.

AMAZONICO

  • Un restaurante que ofrece una experiencia inigualable en pleno corazón de Madrid.
  • Inspirado en la selva amazónica, crea un ambiente espiritual y misterioso.
  • Su propuesta gastronómica es internacional y llena de aromas y sensaciones.
  • Entre sus platos destacan las Ancas de Rana con Salsa de Mango y Habanero y el Hamachi Usuzukuri con Tomates Cherry.

NUMA POMPILIO

  • Restaurante ubicado en un colmado tradicional.
  • Inspirado en los antiguos mercadillos, traslada al comensal a la despensa de Yeste.
  • Restaurante italiano de mercado con una de las mejores terrazas de Madrid.
  • En su cuidada cocina destacan la pasta fresca, el tiramisú al momento y la rueda de queso pecorino, todo ello elaborado con los mejores ingredientes importados de Italia.
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AARDE

  • «Un restaurante que propone un viaje a las raíces del continente africano.
  • Un homenaje a la tierra y a todas las riquezas que ofrece.
  • En su cocina destacan platos innovadores y desconocidos como el chingulugulu la sagna, el bock tartar con arándanos silvestres o el ceviche de aloe vera.»